ปรากฏการณ์ถ่ายโอน (TRANSPORT PHENOMENA)

สารบัญ บทที่ 1. บทนำ บทที่ 2. ความหนืดและการถ่ายเทโมเมนตัม บทที่ 3. Shell Momentum Balance บทที่ 4. Equations of Change บทที่ 5. การไหลแบบปั่นป่วน บทที่ 6. Interphase transport บทที่ 7. กลไกการถ่ายเทพลังงาน บทที่ 8. Shell Energy Balance บทที่ 9. Equation of Change สำหรับระบบที่อุณหภูมิไม่คงที่ บทที่ 10. Interphase Transport สำหรับระบบที่อุณหภูมืไม่คงที่ บทที่ 11. กลไกการถ่ายเทมวลสาร บทที่ 12. Shell Mass Balance บทที่ 13. Equation of Change สำหรับระบบหลายสาร บทที่ 14. Interphase Transport สำหรับระบบหลายสาร