หนังสือปกอ่อน
฿ 20.00
23.00
ประหยัด 13 %
Barcode : 9789740336198
ISBN : 9789740336198
ปีพิมพ์ : 1 / 2560
ขนาด ( w x h ) : 190 x 260 mm.
จำนวนหน้า : 145 หน้า
หมวดหนังสือ : ชีววิทยา
หนังสือ เทคโนโลยีการตรึงเอนไซม์ เล่มนี้ มีเนื้อหาเกี่ยวกับลักษณะของเอนไซม์ตรึงรูป สารพยุงชนิดต่างๆ เทคนิควิธีการตรึงเอนไซม์โดยละเอียดที่สามารถนำไปใช้ในการปฏิบัติ ถังปฏิกรณ์ของเอนไซม์ตรึงรูปเพื่อการผลิตผลิตภัณฑ์และการนำเอนไซม์ตรึงรูปไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ หนังสือเล่มนี้จึงเหมาะสำหรับนักวิชาการและนักวิจัยในสาขาเคมี ชีววิทยา ชีวเคมี จุลชีววิทยา วิทยาศาสตร์ชีวภาพ อุตสาหกรรมเกษตร เทคโนโลยีชีวภาพ และเทคโนโลยีสิ่งแวดล้อม เพื่อเป็นแหล่งข้อมูลและเอกสารอ้างอิงในการศึกษา การทำงาน และการค้นคว้าวิจัยต่อไป