เทคนิคพื้นฐานสำหรับปฏิบัติการชีวเคมี

หนังสือเล่มนี้ถูกนิพนธ์ขึ้นเพื่อเป็นสื่อประกอบความรู้ทางด้านชีวเคมีซึ่งเป็นวิชาพื้นฐาน ที่สำคัญทางวิทยาศาสตร์เนื้อหาได้นำเนื้อหาความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับอุปกรณ์รวมถึง เครื่องมือที่ใช้ในห้องปฏิบัติการชีวเคมีนอกจากนี้ยังรวมถึงวิธีการใช้งานพื้นฐาน อีกทั้ง ยังมีหลักการและเทคนิคต่างๆในห้องปฏิบัติการชีวเคมีที่สำคัญหนังสือเล่มนี้จึงเป็น แหล่งของความรู้สำคัญสำหรับผู้เรียน ให้ได้มีความรู้ความเข้าใจอย่างถ่องแท้และ สามารถนำไปปฏิบัติใชไ้ด้อย่างถูกต้อง