หลักการและการคำนวณพื้นฐานทางวิศวกรรมเคมี

ตำราเล่มนี้เป็นเอกสารประกอบการเรียนการสอนสำหรับรายวิชา “หลักการและการคำนวณพื้นฐานทางวิศวกรรมเคมี” โดยอ้างอิงจากตำราหลัก คือ Elementary Principles of Chemical Processes ของ R.M. Felder และคณะ เนื้อหาในตำราประกอบด้วย ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับวิชาชีพวิศวกรรมเคมี การแปลงหน่วย ปริมาณสัมพันธ์ การคำนวณดุลมวลและดุลพลังงานสำหรับกระบวนการหน่วยเดียว กระบวนการหลายหน่วยที่มีการรีไซเคิล การเบี่ยงและการเป่าทิ้ง การใช้ข้อมูลทางกายภาพและทางเคมี สมดุลวัฏภาค ข้อมูลอุณหพลศาสตร์ เพื่อประยุกต์ใช้กับกระบวนการในอุตสาหกรรมเคมี ที่มีการอธิบายเนื้อหาอย่างละเอียด เข้าใจง่าย พร้อมทั้งแสดงตัวอย่างการคำนวณของกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับวิศวกรรมเคมี นอกจากนี้ผู้เขียนได้ทำสื่อประกอบการสอนในรูปแบบสื่อวิดิทัศน์และบันทึกไว้ที่ YouTube Channel – PrinCal ChemEng เพื่อให้ผู้อ่านสามารถใช้ประกอบการเรียนเพิ่มเติมได้