สรีรวิทยาไม้ดอกประเภทหัว

ไม้ดอกประเภทหัว เป็นกลุ่มพืชที่มีความหลากหลายทั้งในด้านชนิด ลักษณะทาง สัณฐานวิทยา วงจรการเจริญเติบโต การพักตัว ตลอดจนความต้องการด้านการปลูกเลี้ยง และการเก็บรักษา คุณภาพของหัวที่เก็บเกี่ยวในฤดูปลูกก่อนมีผลต่อการเจริญเติบโต และ การพัฒนาในฤดูถัดไป การศึกษาเกี่ยวกับไม้ดอกประเภทหัวซึ่งส่วนใหญ่มีระยะพักตัว จึง ต้องใช้เวลานานกว่าพืชหลายชนิด ในการได้ข้อมูลเชิงลึก