E-book
฿ 150.00
150.00
Discount 0 %
Barcode : 3000000020299
Book category : อุตสาหกรรมการบริการ
การทำงานร่วมกันระหว่างมนุษย์กับหุ่นยนต์ในธุรกิจโรงแรม (HUMAN-ROBOT COLLABORATION IN THE HOTEL BUSINESS) พิมพ์ครั้งที่ 2/2566 ด้วย ด้วยความเจริญก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ทำให้มีวิทยาการสมัยใหม่ มาใช้ในการบริหารองค์การมากขึ้น ซึ่งหุ่นยนต์เป็นอีกหนึ่งความทันสมัยที่ได้พัฒนาขึ้นมาใช้ได้ระยะหนึ่งแล้ว แต่หุ่นยนต์ในความคิดของบุคคลส่วนใหญ่อาจเป็นหุ่นยนต์อุตสาหกรรมที่มีความเป็นโลหะ (METATIC) หรืออาจเป็นหุ่นยนต์ที่มีรูปลักษณ์ที่แข็งแกร่ง หรือเป็นแขนกลที่ใช้มในสายการผลิต ใช้ทำงานหนักแทนมนุษย์ แล้วมนุษย์จะไม่มีงานให้ทำอีกต่อไป อย่างไรก็ดี ยังมีหุ่นยนต์อีกประเภทหนึ่ง ที่เรียกว่า หุ่นยนต์บริการ ซึ่งได้มีการนำมาใช้ในธุรกิจโรงแรมแล้วในหลายประเทศโดยหุ่นยนต์บริการนี้สามารถทำงานได้หลายประการ เช่น ทักทายลูกค้า การนำทาง การเสริฟอาหาร เป็นต้น แต่ในประเทศไทยยังไม่มีการนำหุ่นยนต์มาบริการมาใช้ในธุรกิจโรงแรม ทำให้เกิดคำถามว่าหุ่นยนต์ประเภทนี้ จะมาช่วยพนักงานที่เป็นมนุษย์ทำงาน หรือจะมาทำให้พนักงานที่เป็นมนุษย์ไม่มีงานทำ ความกังวลดังกล่าวจะเกิดขึ้นในธุรกิจโรงแแรมหรือไม่ แล้วหากธุรกิจโรงแรมต้องการนำหุ่นยนต์บริการมาใช้ จะต้องคำนึงถึงเรื่องใดบ้าง