Barcode : 3000000019414
Book category : อุตสาหกรรมการบริการ
" คำว่า ""Service Mind"" อาจไม่เพียงพอสำหรับการเป็นผู้ให้บริการที่ดีในงานบริการส่วนหน้า หนังสือเล่มนี้จะทำให้คุณทราบว่าศาสตร์ของงานบริการส่วนหน้านั้นเต็มไปด้วยสิ่งที่น่าสนใจมากกว่าการเช็กอินและเช็กเอาต์ให้แก่แขก หนังสือ การจัดการงานส่วนหน้าของโรงแรม (Hotel Front Office Operations) เล่มนี้ ได้รวบรวมหลักการจัดการและการปฏิบัติงานในขอบข่ายของงานบริการส่วนหน้า อีกทั้งยังครอบคลุมเนื้อหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรมเอาไว้ในรูปของบทเรียนพร้อมรูปประกอบ เพื่อให้ผู้อ่านได้รับความรู้ ความเข้าใจ และเห็นถึงความสำคัญของงานบริการส่วนหน้า ตั้งแต่ขั้นตอนแรกกระทั่งขั้นตอนสุดท้าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักศึกษาที่กำลังเรียนหลักสูตรวิชาการโรงแรม บุคลากรการโรงแรม และผู้สนใจทั่วไปซึ่งอาจไม่มีความรู้พื้นฐานการโรงแรมมาก่อน"