Episode 3 : CHINA คุนหมิง ตงชวน ภูเขาหิมะเจี้ยวจื่อ

 

 CHINA คุนหมิง ตงชวน 

ภูเขาหิมะเจี้ยวจื่อ

Let's Go ไปกันเถอะ

      “คุนหมิง”  นครที่โดนขนานนามว่า “นครแห่งฤดูใบไม้ผลิ” ก็เพราะว่าบรรยากาศที่เย็นสบายตลอดปี แค่อากาศที่ได้สัมผัสก็น่าไปแล้วใช่ไหมหล่ะ       

     คุนหมิง (จีน: 昆明; พินอิน: Kūnmíng) เป็นเมืองหลวงและเมืองที่ใหญ่ที่สุดของมณฑลยูนนาน ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน  รู้จักกันในนาม หยุนหนานฝู่ มาจนถึงคริสต์ศตวรรษ 1920 ปัจจุบันเป็นนครระดับจังหวัด เป็นศูนย์กลางทางการเมือง เศรษฐกิจ คมนาคม และวัฒนธรรมของมณฑล รวมทั้งเป็นที่ตั้งศูนย์ราชการของมณฑล   คุนหมิงตั้งอยู่บนตอนกลางของที่ราบสูงยูนนาน–กุ้ยโจว สูงประมาณ 1,900 เมตร (6,234 ฟุต) เหนือระดับน้ำทะเล มีตำแหน่งละติจูดเหนือทรอปิกออฟแคนเซอร์เล็กน้อย ตัวเมืองตั้งอยู่ริมฝั่งทะเลสาบเตียนฉือด้านทิศเหนือ เนื่องจากมีอากาศอบอุ่นตลอดทั้งปี จึงถูกขนานนามว่า "นครแห่งฤดูใบไม้ผลิ"   

     หมู่บ้านอาลาดิน (Aladdin Town) ตั้งอยู่ใน Fenglongwan Resort เมืองนี้ซ่อนตัวอยู่บนเนินเขา ล้อมรอบด้วยสวนดอกไม้ ทำให้ดูเหมือนเมืองในเทพนิยายอาหรับที่มีเจ้าหญิงและเจ้าชายอาศัยอยู่ ในเมืองอาลาดินนี้ท่านจะได้พบเจอกับปราสาทในเทพนิยายอาหรับราตรี ตะเกียงวิเศษของอาลาดิน และพรมบินเปอร์เซีย เมื่อเข้ามาในเมืองอาลาดินจะพบเห็นบ้านรูปทรงแปลกตาที่ตั้งอยู่บนเนินเขา เล่นรูปทรงขวดน้ำ รูปทรงนกยูง รูปทรงฟักทอง ฯลฯ รวมถึงโพรงบ้านสนามหญ้าที่คนแคระอาศัยอยู่ บ้านสุดแปลกตาเหล่านี้แต่ละหลังจะมีธีมต่างๆ โดยด้านในจะทำเป็นร้านกาแฟน่ารักๆ หรือขายของที่ระลึก ของแฮนด์เมดต่างๆอีกด้วย นอกจากนี้ท่านจะได้นั่งรถไฟสายโรแมนติกเสมือนกับรถไฟในเทพนิยาย วิ่งบนรางรถไฟสายเก่าเปรียบเสมือนกับรูหนอนที่เดินทางผ่านกาลเวลาและอวกาศ 

 

     เมืองตงชวน แผ่นดินสีแดง เป็นอำเภอที่อยู่ในเขตปกครองของจังหวัดคุนหมิง อยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของมณฑลยูนนาน มีภูมิประเทศเป็นทิวเขาสลับซับซ้อน ตั้งอยู่ในระดับความสูง 1,800-2,600 เมตร จากระดับน้ำทะเล อากาศเย็นสบาย

      แผ่นดินสีแดง (Red land) ดินแถบตงชวนเป็นสีแดงอมน้ำตาล จึงเป็นที่มาของ ผืนดินสีแดงตงชวน ชาวบ้านประกอบอาชีพปลูกข้าวสาลีมันสำปะหลัง พืชผัก และดอกไม้นานาพันธุ์ ตงชวนนี้ยังเป็นดินแดนบริสุทธิ์ที่รู้จักกันในหมู่นักถ่ายรูปชาวจีนด้วยภูมิทัศน์ที่หลากหลาย และยังถือเป็นจุดชมววิพระอาทิตย์ตกดินที่สวยงาม เนื่องจากตั้งอยู่บริเวณแนวขอบบนของหุบเขา มีหมู่บ้านอยู่ตรงกลางรายล้อมด้วยไร่นาเป็นชั้นๆ และดินสีแดงจัดทำให้เกิดทัศนียภาพที่สวยงาม  ฟินเพลินเก็บผลไม้ตามฤดูกาล มื้อเย็นทานอาหารตำรับมณฑลยูนนานกับชนเผ่าพื้นเมือง

 

     ภูเขาหิมะเจี้ยวจื่อ (รถแบตเตอรี่ + กระเช้า) อำเภอลู่ช่วน เป็นที่ตั้งของ ภูเขาหิมะเจี้ยวจื่อ ภูเขาหิมะแห่งเมืองคุนหมิง สถานที่เที่ยวแห่งใหม่ของมณฑลยูนนาน ที่เพิ่งมีการสร้างกระเช้าขึ้นบนยอดเขาในปี 2555  นั่งรถแบตเตอรี่ของทางอุทยาน (ใช้เวลาเดินทางประมาณ 20 นาที) ต่อด้วย นั่งกระเช้า 2 ช่วงขึ้นสู่ด้านบนของภูเขา เดินต่อบนทางเดินไม้ที่ได้จัดวางไว้อย่างดี สู่จุดที่เด่นที่สุดในการชมวิวทิวทัศน์ของภูเขาหิมะเจี้ยวจื่อ คือจุดยอดของภูเขา ที่ระดับความสูง 4,223 เมตร (เหนือระดับน้ำทะเล) โดยระหว่างทางจะได้พบกับวิวทิวทัศน์ที่สวยงามแตกต่างกันในแต่ละฤดู  อาทิ สนตู้เจียน หรือสนอาซาเรีย,  ในหน้าหนาวน้ำของน้ำตกจับตัวเป็นน้ำแข็ง, และในช่วงฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อน จะได้พบกับดอกไม้นานาชนิดเบ่งบานทั่วทั้งขุนเขา โดยเฉพาะกุหลาบพันปีนับหมื่นต้นทยอยบานตั้งแต่เชิงเขาถึงยอดเขา

 

     ซุ้มประตูม้าทองและซุ้มประตูไก่มรกต (Golden Horse and Jade Cock Gate) ตั้งอยู่ตอนกลางของถนนจินปี้ลู่ ซึ่งเป็นถนนที่เก่าแก่ที่สุดของเมืองคุนหมิง มีซุ้มประตูม้าทองและซุ้มประตูไก่มรกต ภาษาจีนเรียกว่า จินหม่าและปี้จี และเป็นที่มาของชื่อถนนแห่งนี้ โดยซุ้มม้าทองและไก่มรกตมีอายุร่วม 400 ปี สร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิง ถนนย่านการค้าแห่งนี้ เป็นแหล่งเสื้อผ้าแบรนด์เนมทั้งของจีนและต่างประเทศ รวมทั้งเครื่องประดับอัญมณีชั้นเยี่ยม ร้านเครื่องดื่ม ร้านอาหารพื้นเมือง และร้านขายของที่ระลึก ฯลฯ   

 

     ภูเขาซีซาน (นั่งกระเช้าห้อยขาและรถแบตเตอร์รี่) ตั้งห่างจากตัวเมืองคุนหมิง 29 กิโลเมตร เป็นส่วนหนึ่งของวัดในลัทธิเต๋า สร้างในช่วง ค.ศ.1718-1843 บางช่วงของเส้นทางต้องผ่านอุโมงค์หินที่สกัดไว้ตามไหล่เขา ซึ่งสร้างขึ้นด้วยแรงศรัทธาของชาวบ้านที่มีประวัติความเป็นมายาวนานนับ 1,000 ปี การมาเที่ยวชมเขาซีซานจะได้ชมความงดงามของ ทะเลสาบคุนหมิง เตียนฉือ  และขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์แห่งเขาซีซาน

     ทะเลสาบเตียนฉือ คุนหมิง เป็นทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดของมณฑลยูนนาน อยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,886.5 เมตร แต่ก่อนทะเลสาบแห่งนี้กว้างขวางถึงห้าร้อยลี้ แต่ตอนนี้เหลือกว้างแค่ประมาณสามร้อยกว่าตารางกิโลเมตร ทะเลสาบเตียนฉือนี้ ได้ชื่อว่าเป็นทะเลสาบที่สวยมากจนถูกขนานนามว่า "ไข่มุกทอแสงแห่งที่ราบสูง"   

     ภูเขาซีซาน คือการมาลอดประตูมังกร หลงเหมิน ซึ่งสร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิง เชื่อกันว่าเป็น ประตูแห่งความสิริมงคล ซึ่งถ้าผู้ใดได้เดินลอดผ่านประตูแห่งนี้ จะประสบแต่ความสำเร็จโชคดี  ประตูแห่งนี้ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่ริมหน้าผา

     "ประตูมังกร" หรือศาลเจ้ามังกรหรือไข่มังกร เพื่ออธิฐานขอโชคลาภ มีสองวิธีคือ ใช้มือขวาไปจับแก้วมังกรแล้วอธิฐาน อีกวิธีหนึ่งสำหรับคนที่มีความสามารถสักหน่อยใช้มือซ้ายจับแก้วมังกร มือขวาจับหางปลา ซึ่งก็คือปลาที่กระโดดข้ามประตูแล้วกลายเป็นมังกร ในการลูบหรือจับปลาคือขอให้เหลือกินเหลือใช้ จากนั้นแล้วก็ไปไหว้เจ้าตรงข้างๆ ประตูมังกร

      คนจีนเชื่อกันว่าเมื่อมาถึงคุนหมิงแล้วจะต้องไปลอดประตูมังกร มีตำนานเล่ากันมาว่า ในสมัยก่อนแม่น้ำที่ใหญ่ที่สุดคือแม่น้ำเหลืองจะมีปลาหลีหือซึ่งเป็นปลาประจำชาติของจีนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ครั้งหนึ่งเกิดน้ำท่วมทำให้ปลาไหลไปอยู่ตามแม่น้ำสายอื่น จึงมีความพยายามว่ายทวนน้ำเพื่อกลับไปอยู่ในแม่น้ำเหลือง เมื่อปลามาถึงประตูมังกร ถ้าปลาตัวไหนกระโดดข้ามประตูได้ ก็จะเป็นมังกร ถ้าปลาตัวไหนกระโดดข้ามไม่ได้ ก็ต้องไปอยู่ในแม่น้ำเหลือง ปลาก็เลยมีความพยายามไปกระโดดข้ามประตูเพื่อเป็นมังกร ถือว่าฐานะของปลาเพิ่มขึ้นเป็นร้อยเท่า 

     สักการะและขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์แห่งภูเขาซีซาน

     "บ่อน้ำวัวกตัญญู" ที่บ่อแห่งนี้จะมีวัวอยู่ด้วย เพราะวัวตัวนี้เป็นที่มาของบ่อน้ำ มีเรื่องเล่าว่า วัวตันนี้กตัญญูกับเจ้าของมาก เพื่อที่จะให้เจ้าของได้ดื่มน้ำที่บนภูเขาซีซาน วัวได้ใช้เขาเจาะหน้าผาตรงหินนี้ได้เป็นสายน้ำและเป็นบ่อน้ำเล็กๆให้เจ้าของวัว ชื่อเจ้าอู่ได้น้ำดื่มกินมีน้ำใช้ เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่สั่งสอนคนเราว่าอย่าไปฆ่าสัตว์เพราะเขามีความกตัญญูต่อเจ้าของอย่างจริงใจ 

     "ศาลเจ้าแม่กวนอิมประทานบุตร" หรือ "เจ้าแม่กวนอิมส่งลูก" ถ้าใครแต่งงานยังไม่มีบุตรก็ไปขอกับท่านได้

     "ศาลเจ้าหวางหลินกวง" ซึ่งเกี่ยวกับข้าราชการ และในศาสนาเต๋าท่านเป็นผู้ปกปักรักษาอีกด้วย

     "ศาลเจ้าตั่วเล่าเอี้ย" หรือ "ศาลเจ้าพ่อเสือ" คือเทพเจ้าที่กราบไหว้เพื่อให้อายุยืนสุขภาพแข็งแรง และพ้นภัยพิบัตินานา

 เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี้ยะ "เทพเจ้าแห่งโชคลาภ" ถือก้อนทองเหยียบเสืออยู่ ถ้าเอามือไปจับก้อนทองแล้วเอามาใส่กระเป๋าของเรา ก็จะมีเงินมีทองไหลมาเทมาอย่างไม่ขาดสาย

 

      วัดหยวนทง วัดที่ใหญ่และเก่าแก่ที่สุดของมณฑลยูนนาน ภายในวัดตกแต่งร่มรื่น สวยงาม กลางลานมีสระน้ำขนาดใหญ่ สร้างมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถังมีอายุยาวนาน ประมาณ 1,200 กว่าปี แต่การสร้างวัดแห่งนี้แปลกตากว่าวัดอื่นๆ ในจีน เพราะปกติวัดของจีนส่วนมากจะสร้างอยู่บนภูเขา แต่วัดหยวนทงสร้างวัดต่ำกว่าภูเขา โดยวิหารจะอยู่ต่ำที่สุด เนื่องจากวัดแห่งนี้ไม่ได้สร้างขึ้นเพื่อเป็นวัดโดยตรง แต่เคยเป็นศาลเจ้าแม่กวนอิมมาก่อน ดังนั้นคำว่า "หยวนทง" จึงเป็นชื่อที่ปรากฏในคัมภีร์ของเจ้าแม่กวนอิม

 

     ขนมจีนข้ามสะพาน เป็นอาหารที่ชาวยูนนานนิยมมาก  ที่คุนหมิงมีร้านขนมจีนข้ามสะพานเกือบทุกถนน  ในอดีตคนจีนที่มีความรู้ก็นิยมไปสอบจอหงวน การไปสอบจะต้องท่องตำราเยอะแยะ ขนาดต้องบรรทุกเป็นเกวียน ๆ เมื่อเป็นเช่นนี้ คนที่จะท่องตำราก็ไปหาทำเลที่สงบเงียบ เช่นศาลากลางเกาะของเมืองเหมิงจื้อ ตอนหน้าหนาว ภรรยาของผู้สอบจอหงวนคนหนึ่งคิดว่า การส่งอาหารไปยังทะเลสาบในยามอากาศหนาว เมื่อสำรับข้าวไปถึงก็เย็นได้ง่าย ทำอย่างไรอาหารจึงจะยังอุ่นอยู่ ในที่สุดก็ได้คิดต้นตำรับของขนมจีนข้ามสะพานขึ้น

 

     “เมืองโบราณกวนตู้ สร้างขึ้นมาเพื่อเป็นการอนุรักษ์สถาปัตยกรรมของร้านค้าร้านขายแบบจีนในสมัยก่อน โดยส่วนกลางของลานเอนกประสงค์ได้มีการสร้างเจดีย์แบบธิเบต และส่วนบริเวณด้านหลังของเมืองโบราณกวนตู้ จะเป็นที่ตั้งของวัดลามะ หรือวัดธิเบต”

     เมืองโบราณกวนตู้ เป็นแหล่งท่องเที่ยว ซ้อปปิ้ง เสื้อผ้า อาหารพื้นเมือง ขนม และลานเอนกประสงค์ที่ชาวจีนในคุณหมิงทุกเพศทุกวัยจะมาเดินเล่น พักผ่อนหย่อนใจ ในบรรยากาศแบบเมืองโบราณ ที่สร้างขึ้นมาเพื่อเป็นการอนุรักษ์สถาปัตยกรรมของร้านค้าร้านขายแบบจีนใน สมัยก่อน  เมืองโบราณกวนตู้สะท้อนให้เห็นชีวิตความเป็นอยู่ของชาวจีนในคุนหมิงที่มีหลากหลายชาติพันธ์ แต่อยู่ร่วมกันได้อย่างกลมกลืน

     26-29 พฤษภาคม 2566  CHINA คุนหมิง ตงชวน ภูเขาหิมะเจี้ยวจื่อ

Let's Go ไปกันเถอะ

 


View : 0

Share :


Write comment