การจัดการโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Eco-Friendly Hotel Management)

ตำราเรื่อง การจัดการโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม Eco-Friendly Hotel Management มีเนื้อหาเชิงลึกครอบคลุมเกี่ยวกับ เนื้อหา การวิเคราะห์และการสังเคราะห์ประเด็นต่าง ๆ เพื่ออธิบายให้แก่ผู้อ่านได้เข้าใจถึงลักษณะและบริบทของตำรา ซึ่งในเนื้อหาประกอบด้วย 9 บท คือ บทที่ 1 ความรู้เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม บทที่ 2 สถานการณ์ปัญหาสิ่งแวดล้อม บทที่ 3 การจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม บทที่ 4 การดำเนินงานโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม บทที่ 5 การจัดการขยะอาหารในโรงแรม บทที่ 6 การจัดการขยะมูลฝอยในโรงแรม บทที่ 7 การจัดการด้านพลังงานในโรงแรม บทที่ 8 การจัดการทรัพยากรน้ำในโรงแรม บทที่ 9 การออกแบบโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทั้งนี้ผู้เขียนหวังเป็นอย่างยิ่งว่า ตำราฉบับนี้คงจะเป็นประโยชน์ต่อการศึกษาในรายวิชาการจัดการโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและผู้สนใจเพื่อใช้เป็นข้อมูลค้นคว้าและแสวงหาความรู้เกี่ยวกับการจัดการโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การจัดการโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Eco-Friendly Hotel Management)