THE SUSTAINABLE CHEF: THE ENVIRONMENT IN CULINARY ARTS, RESTAURANTS, AND HOSPITALITY | ศูนย์หนังสือจุฬาฯ
THE SUSTAINABLE CHEF: THE ENVIRONMENT IN CULINARY ARTS, RESTAURANTS, AND HOSPITALITY
สินค้าหมด
THE SUSTAINABLE CHEF: THE ENVIRONMENT IN CULINARY ARTS, RESTAURANTS, AND HOSPITALITY

THE SUSTAINABLE CHEF: THE ENVIRONMENT IN CULINARY ARTS, RESTAURANTS, AND HOSPITALITY

ผู้แต่ง : STEFAN GOESSLING et al.

หนังสือปกอ่อน

฿ 1,538.00

1,810.00

ประหยัด 15 %

TAGS :

ข้อมูลหนังสือ

Barcode : 9781138733732

ISBN : 9781138733732

ปีพิมพ์ : 1 / 2022

ขนาด ( w x h ) : 0 x 0 mm.

จำนวนหน้า : 328 หน้า

หมวดหนังสือ : การโรงแรม

รายละเอียดสินค้า : THE SUSTAINABLE CHEF: THE ENVIRONMENT IN CULINARY ARTS, RESTAURANTS, AND HOSPITALITY

null

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

คะแนนรีวิวจากผู้ซื้อจริง

0 เต็ม 5 ดาว
0 คน
0
0
0
0
0